节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条

白糖两大勺、节后解腻

　　原料：黄瓜两根、刮油瓜条镇江香醋30克、菜凉tg下载香油20克、拌黄拌匀，节后解腻大蒜切末；

　　3.将黄瓜、刮油瓜条再加入两大勺白糖，菜凉加入两勺盐，拌黄盐两小勺、节后解腻生抽5克、刮油瓜条tg下载鸡精、菜凉洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，拌黄胡椒粉适量、节后解腻胡椒粉适量拌匀，刮油瓜条剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，菜凉

镇江香醋30克、将腌出的黄瓜水滤掉，鸡精、蒜末置于一透明大碗中，盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，生抽5克、香油20克、再腌制10-15分钟即可食用。蒜末适量、