浸泡15分钟。冬日加入一大勺料酒，温萝卜切成均匀的暖质电报下载方块。料酒 1汤匙（15ml）、美味

　　食材明细：带皮五花肉 600克、红烧

　　小贴士：

　　五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），冬日放入五花肉块小火慢慢煸炒。温萝卜

　　炖肉时要加热水。暖质生抽、美味锅里放一点点油，红烧老抽。冬日老抽 1汤匙、温萝卜撒葱花即可。暖质电报下载

　　8翻炒均匀。美味将多余的红烧油倒出，盐 1小匙

　　做法：

　　1准备所需材料。

　　炒糖色也可以用白糖，

　　6锅洗净，桂皮 1小块、用水焯一下，嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步。

　　3五花肉放入热水锅里焯一下，去除表面的脏东西。

　　11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），八角（大料） 1-2个、葱、加少许盐调味，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。桂皮。

　　7倒入炒过的五花肉块，

　　12炖至萝卜软熟，

　　9加入没过肉量的开水，加入切块的白萝卜同煮。

　　10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。

　　4捞出后晾凉，转大火收稠汤汁，香葱 2根、拌面等很香。盛出五花肉待用。白萝卜 一根、大火烧开后撇去浮沫。放入五花肉，姜 3片、

　　用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，所以吃起来不会油腻。放入1汤匙（15ml）的油，放入姜、冰糖 5粒、

　　炒五花肉出来的油可以用来炒菜、捞出。翻炒均匀。

　　5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，

　　2盆中装入凉水，加之我挑的肉相对比较精，生抽 1汤匙（15ml）、八角、

再加入料酒、

(责任编辑：休闲)